مصطفى العزبي

من غير صنارة يا نعمة.. هل تتحول «أم الخلول» والبكلويز إلى ذكرى؟

كانت «أم الخلول»، لسنوات طويلة، ضيفا دائما على موائد بورسعيد. لا يكاد يكتمل إفطار من دونها، إلى جوار أطباق الفول والطعمية والجبنة القديمة والمِش والعسل والطحينة الحمراء. وبرغم صغر حجمها،…

الفنان نتاج بيئته.. كيف أرّخ «العزبي» و«الخولي» ذاكرة «المدن الباسلة»؟

في الخامس عشر من إبريل كل عام، حين يحتفل العالم بـ«اليوم العالمي للفن» تقديراً لكون الإبداع رابطا بين رؤية الفنان ومجتمعه، يلفت الانتباه إلى سيرة الفنانين عوض الخولي (1950-2021) ومصطفى…